とろーり感がたまらない納豆チーズオムレツ レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
-
1
★を混ぜておく。
キャベツをみじん切りにして、★と混ぜる。 - 2 フライパンに油をひき(分量外)、よく溶いた卵を流し入れる。
- 3 火が通り切る前に、菜箸で表面をゆるくかき混ぜておくと、とろーり感がのこります!
- 4 卵をかき混ぜとろりとさせたら、卵の片側に⑴を入れ、その上にチーズを重ねる。
- 5 納豆を乗せたのと反対側の卵をかぶせて、半月型のオムレツの形にして、フライパンにバターを入れて卵になじませる。
-
6
ひっくり返せそうなら、ひっくり返して両面にバターを馴染ませる。
無理そうなら、そのまま皿に盛り付けてできあがり!
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