【糖質制限】大豆粉のガレットでクレープもどき レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 ボールに生クリームとラカントSを入れて泡立て、生クリームを仕上げたら冷蔵庫へ。
- 2 別のボールにガレットの材料(■印以外)を全て入れて生地を作る。
-
3
フライパン弱火、クレープの要領で5枚生地を焼く。
※今回はクレープもどきにするので両面焼きました
- 4 生クリームとアイスクリームをトッピングして出来上がり。
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5
今回使用した生クリーム
-
6
今回使用したアイスクリーム
-
7
シャトレーゼのアイスが無い場合はこのシリーズ使ってます。
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- ガレット
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5当分して1つあたり12.04g
ガレットのみ→合計糖質量14.16g
5枚焼いたので1枚あたり約2.84g