オクラとたこのゆず胡椒☆ポン酢和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- たこ（ボイル済み） １００ｇ
- オクラ（塩ひとつまみ入れて湯通し） ５本
- きゅうり １本
- ミニトマト（赤・黄） 各３個
- ◆ポン酢 大さじ１
- ◆ごま油 小さじ１
- ◆ゆず胡椒（チューブ） １㎝
- いりゴマ 小さじ２
作り方
-
1
おくらは熱湯に塩ひとつまみ入れて３０秒ほど湯通しする。
冷水でさまし水気を拭き取り小さく一口大にカット。 -
2
たこは一口大にカット。
きゅうりはところどころ皮をむき一口大にカット。
ミニトマトは半分にカット。 -
3
ボウルに◆を入れて合わせて混ぜる。
１と２を加え和える。
いりゴマを散らして完成☆
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