スパニッシュ風オムレツ(^○^)1歳娘用 レシピ・作り方
材料(2食人分)
作り方
- 1 卵をボールに入れて、よくかき混ぜます(^○^)じゃがいも、人参、タマネギは、食べやすい大きさに切って、レンジで1分加熱します(^○^)
- 2 じゃがいも、人参、タマネギの粗熱が取れたら、スイートコーン、ちりめんじゃこと一緒にボールに入れ、かき混ぜます(・o・)
- 3 味噌汁用の小さな鍋にオリーブオイルを入れて熱し、鍋側面までオリーブオイルを回したら、材料を入れて蓋をして弱火で焼きます(^○^)
- 4 表面が固まったら焼き上がりです(^○^)
- 5 鍋にお皿を被せてひっくり返します(^○^)
- 6 焼き上がりはこんな感じです(^○^)後は、食べやすい大きさに切り分けて完成です\(-o-)/
きっかけ
娘に美味しく野菜を食べさせるのに作りました(^○^)ちりめんじゃこで、カルシウムもUP!?
おいしくなるコツ
使用する油を必ず鍋側面まで廻して焼いてください(^○^)鍋をひっくり返すときに、引っ付いてうまく取れない場合があります(ー_ー)!!
- レシピID:1780016668
- 公開日:2015/06/18
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