キクラゲで中華風炒り卵 レシピ・作り方
材料（２～3人分）
作り方
-
1
キクラゲは水で戻しておく。
人参は細切り、にらは細かく切る。 - 2 フライパンにサラダ油をひき、溶き卵を入れて大きめの炒り卵にして、一度皿にあける。
- 3 フライパンにサラダ油をひき、人参とキクラゲを入れて炒める。ある程度火が通ったら、塩コショウしてにらを入れる。全体的に火が通ったら、②を入れて混ぜる。
-
4
最後に風味付けでゴマ油を入れる。
さっと炒め合わせて完成。
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