人参味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは、スライスし、人参は輪切りします。
- 2 鍋にいりこ昆布だし汁を入れ、玉ねぎ、人参を入れ火にかけ、沸いたら中火で人参が柔らかく、玉ねぎが透き通るまで、煮ます。
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3
火を止め味噌を溶きます。
お椀に盛り付け、青ネギを散らし、出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 味噌汁
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つくったよレポート(1件)
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ちいずちいず2019/09/18 13:40にんじんと玉ねぎから甘みが溶け出して、私好みの美味しいお味噌汁になりました。
ベーターカロチンたっぷり!