簡単使える常備菜！！きのこの麺つゆ煮 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- えのきたけ 1パック
- しめじ 1株
- 麺つゆ(2倍希釈) 50cc
作り方
-
1
えのきは石づきをとって半分の長さに切る。
しめじは石づきをとってばらばらにほぐす。 - 2 1を耐熱容器に入れてラップをかけ、600wの電子レンジで2分加熱する。
-
3
麺つゆを混ぜ合わせたら出来上がり♪
私は冷蔵庫で保存して2日くらいで食べきるようにしています(*^^*) -
4
そのままおつまみにしたり、ごはんにかけたり。
豆腐にのせても美味しいです。
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- カテゴリ
- えのき
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料理が好きな子育て中の主婦です(^-^)
小学生と幼稚園のこどもがいます。こどもが離乳食のときから少しずつレシピ投稿していて、日々の記録のつもりで投稿しています。
気まぐれ更新ですが、よろしくお願いします♪
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