冷やすと美味しい☆ラタトゥイユ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 野菜はすべて1センチの角切りにします。ベーコンは細切りにします。
- 2 鍋にオリーブオイルをいれベーコンとニンニクみじん切りを炒めます。ベーコンの脂がでてきたら、野菜を全て入れ炒めます。
- 3 油が馴染んだら、トマト水煮缶、ブイヨンを入れ、20分程弱めの火で煮ます。塩、胡椒で味を整え、出来上がり。
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- 料理名
- トマト煮込み
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