鶏胸肉の☆もっちりたたき レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 新鮮な鶏胸肉 1まい
- 青ネギ小口切り 1/2カップ
- ポン酢 1/3カップ
作り方
- 1 フライパンに皮目を下にして、強火にかけます。
- 2 皮に焼き目が少しついたら、ひっくり返します。
-
3
しっかり焼き目がついたら、側面を焼き付け、皮目を下にして、きつね色になるまで焼きます。
- 4 取り出し、粗熱が取れたら、スライスします。お皿に並べて、青ネギを散らし、ポン酢をかけて、出来上がり。
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- 料理名
- 鶏肉のタタキ
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＊＊＊ミモザキッチン＊＊＊2021/04/07 00:43
美味しく作れました
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