鶏ロール( ´ ▽ ` )ノ大葉入り レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏胸肉に塩コショウを振り、内側に大葉2枚並べて巻いたら、爪楊枝で留めます( ´ ▽ ` )ノ
- 2 カンタン酢、醤油、スライスしたにんにくを混ぜ合わせておきます( ´ ▽ ` )ノ
- 3 フライパンにごま油を入れて熱し、皮目から焼きます( ´ ▽ ` )ノ
- 4 コンガリ焼き目がついたら、タレを掛けて蓋をして弱火で煮詰めたら完成です( ´ ▽ ` )ノ
きっかけ
ガッツリお肉を食べたくて、鶏胸肉を丸めてみました( ´ ▽ ` )ノ
おいしくなるコツ
皮目をしっかり焼いて、パリパリ感を出します( ´ ▽ ` )ノ
- レシピID:1780016321
- 公開日:2015/04/17
関連情報
- カテゴリ
- チキンソテー
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