ホタテのバター醤油パスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
- スパゲッティ 100g
- ＊粗塩 大さじ2/3
- ＊水 1リットル
- ホタテ 5個
- バター 10g
- 醤油 小さじ1〜
- 黒胡椒 少々
- 青ネギ小口切り 小さじ2
作り方
- 1 鍋に＊を入れ火にかけ、沸いたらパスタを入れ湯がきます。表示時間2分前にホタテを入れ1分湯がきます。
- 2 鍋の湯で汁少し残して捨てます。
-
3
2の鍋を火にかけバターを入れ、醤油を回しかけ水分が飛んだらお皿に盛り付け、ネギを添えて、黒胡椒をかけて、出来上がり。
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- 料理名
- 和風パスタ
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