ポテトとソーセージのマスタード炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 新ジャガはよく洗い、鍋に水と新ジャガを入れ火にかけ、少し固めに湯がきます。食べやすく切ります。ソーセージは太めの輪切りにします。
- 2 フライパンにオリーブオイル、ローズマリーを入れ火にかけ、香りが出たら新ジャガ、ソーセージを炒めます。新ジャガがカリッと焼けたら、塩、こしょう、粒マスタードで、味を整え、出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 新じゃがいも
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