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春キャベツでコールスローサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（2〜3人分）

  • 春キャベツ＋粗塩

    3〜4枚＋小さじ1

  • 新玉ねぎ

    1/4個

  • ハム

    4枚

  • ○塩、黒胡椒

    各少々

  • ○(お好みで)酢、牛乳

    各小さじ2

  • ○マヨネーズ

    大さじ2〜

  • ○砂糖

    ひとつまみ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
春キャベツでコールスローサラダ
  • 100円以下

春キャベツ美味！

作り方

  • 1

    玉ねぎはスライスし、キャベツはざく切りします。粗塩で塩もみし、しんなりしたら、水で洗い流し水気をしっかり絞ります。ハムは細切りします。

  • 2

    ボールに○を入れ混ぜまあわせ、キャベツ、玉ねぎ、ハムを入れ和えます。器に盛り付け、出来上がり。

きっかけ

春キャベツ使いたくて。

おいしくなるコツ

春キャベツ、新玉ねぎなので、塩もみはさっとで。柔らかく、辛味がないので。

登録されているカテゴリ

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その他の目的・シーン > おつまみ > ワインに合うおつまみ
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パン > サンドイッチ > サンドイッチ全般
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お弁当 > お弁当のおかず > お弁当のおかず全般
食材：
野菜 > キャベツ

レシピID: 1780016180

公開日：2015.03.30

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2016.04.02

    大量に作りました。美味しかったです。キャベツはざく切り？細くなくていいの？と思いましたが、やはりざく切り大正解（笑）他のレシピも試してみますね。ありがとう。

    いいね

    こんにちは(^o^)春キャベツはザクが良いですよね〜(^o^)ありがとうございます！！！！！

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関連情報

料理名
マヨサラダ
料理用途
普段の料理　おつまみ　おでかけ
関連キーワード
サンドイッチお弁当朝ごはんワインに合う

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