ホットプレートｄｅ石焼ビビンバ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 ほうれん草は7cm程度に切り、人参は細切りにしておく。
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2
沸騰した鍋に人参→ほうれん草の茎→もやし→ほうれん草の葉の順に入れ、3分茹でる。
(少し歯ごたえが残る程度)
- 3 ①をザルに上げて冷ましたら、水気を絞る。
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4
③に◎を加えて味付けする。
(ナムルの完成！)
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5
フライパンにサラダ油を熱し、牛肉の細切れを炒め、〇を加えて味付けする。
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6
ホットプレートに米飯を敷き、上に④・⑤・キムチ・卵をのせる。
米飯におこげができるように、ホットプレートの周りにごま油をまわしかける。
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7
米飯におこげができたら、全体を混ぜ合わせながら食べてください。
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あつあつを美味しくいただけます！
簡単なので、大人数のパーティーにも最適☆