ポテトモッチーズ（≧∇≦） レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ジャガイモは、皮を剥いて薄切りにして茹でます( ´ ▽ ` )ﾉ
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2
茹でたジャガイモを潰して、強力粉を加えて良く捏ねます( ´ ▽ ` )ﾉ
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3
こんな感じになりますヽ(￣д￣;)ノ=3=3=3
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4
捏ねたジャガイモを2等分し、とろけるチーズを真ん中に入れて包みます( ´ ▽ ` )ﾉ
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5
小判型にします( ´ ▽ ` )ﾉハンバーグみたいな感じです
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6
フライパンにオリーブオイルを入れて、中火で焼き色を付けます( ´ ▽ ` )ﾉ
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7
ひっくり返して、水を大さじ2を加えて蓋をし、3分位蒸し焼きにしたら完成です( ´ ▽ ` )ﾉ
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8
切ると中はこんな感じです( ´ ▽ ` )ﾉ
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトモッチーズ（≧∇≦）
イケッピ
こんちわ(^^)/料理好き、１児のパパから2児になりました（喜）いつも奮闘中です（笑）分量を量るのが億劫なので、できるだけ簡単に味付けできないか、模索しながら作っています(^^ゞ初めて作る料理は、食べてみて「これは…」という失敗も多々ありますが、子供が食べた時の驚きと「美味しい」の笑顔を見るのがなによりの楽しみです（●＾o＾●）私自身、スイーツが大好きなので、お菓子作りに挑戦ちゅうです(^o^)／
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