ホクホク☆焼き長芋 レシピ・作り方

ホクホク☆焼き長芋
  • 約10分
  • 100円以下
きのこのみみ
きのこのみみ
ホクホクでかりっかりが理想です(^o^)

材料(3人分)

作り方

  1. 1 長芋は皮をむき1センチ弱にスライスし、酢水10分ほどつけます。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルをひき、水気を拭き取った長芋を並べます。
  3. 3 塩、黒胡椒を振り、下面に焼き色がついたら、ひっくり返し、裏面も焼きます。
  4. 4 塩、黒胡椒し、両面焼き色がついたら、強火にし、表面をカリッとさせて、出来上がり。

きっかけ

長芋が食べたくて(^o^)大好きです!

おいしくなるコツ

最後にカリッとさせて下さい。オリーブオイルが足りなければ足して下さい。

  • レシピID:1780015910
  • 公開日:2015/02/15
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カテゴリ
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バーベキュー 鉄板焼き おつまみ お弁当
料理名
ステーキ
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つくったよレポート(2件)

  • ・ピクルス・
    ・ピクルス・
    2022/07/31 14:42
    ホクホク☆焼き長芋
    焼くだけで美味しいですね♪
    ごちそうさまでした^ - ^
  • noono♪
    noono♪
    2015/02/24 21:53
    ホクホク☆焼き長芋
    焼いただけなのに!おいしい~♪
    シンプルな味で長芋堪能しました★

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