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お鍋に☆ちくわぶ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ○だし昆布

    1枚

  • ○水

    800〜1000cc

  • ○酒

    1/2カップ

  • 白菜

    4枚

  • しめじ、えのき

    各1/2袋

  • 大根

    3センチ

  • 白ネギ

    1本

  • 豆腐

    1/2丁

  • 豚薄切り肉

    250g

  • ちくわぶ

    2本

  • ポン酢

    1/2カップ

  • 青ネギ小口切り

    1/4カップ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お鍋に☆ちくわぶ
  • 500円前後

お鍋に入れて、ポン酢でさっぱり(*^^*)

作り方

  • 1

    ○は鍋に入れしばらく置きます。白菜、大根、白ネギ、豆腐、ちくわぶ、は食べやすく切り、しめじ、えのきはほぐします。

  • 2

    鍋を火にかけ、沸いたらだし昆布を取り除き、野菜、きのこ、豚肉、豆腐、ちくわぶなどを煮ます。

  • 3

    火が入ると、器に取り分け、ポン酢、青葱をかけ、いただきます。出来上がり。

きっかけ

ちくわぶが冷凍庫から出てきました。

おいしくなるコツ

これといってありません(^^;

レシピID: 1780015872

公開日:2015.02.10

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2016.09.11

    お鍋のちくわぶが大好きです(*^^*)
    他の具材の旨味も合わさってすごくおいしくなりました!
    おいしいレシピ感謝です♡

    こんにちは(*^o^*)ちくわぶ大好き!お鍋も大好き!いつも素敵なレポート感謝です!ありがとうございます(*^o^*)

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レシピへのコメント

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料理名
ちくわぶ
料理用途
普段の料理 おつまみ

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