イカ焼き☆(我が家風に) レシピ・作り方
材料（2枚人分）
作り方
- 1 イカは胴体を3等分に切り、細切りします。
-
2
○は混ぜ合わせます。イカに＊をまぶします。
-
3
=全ての材料の半量で1枚ずつ焼きます=
フライパンにオイルをひき、イカを焼きます。○を上からかけて、少し乾いたら、卵を割り入れます。
-
4
天かすをふり、卵が固まったら、ひっくり返し、押し付けます。ぎゅっと押し付け、両面焼いたら、取り出します。
-
5
ソースをかけて、出来上がり。(もう1枚も焼きます)
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