揚げないスパイシー手羽焼き☆唐揚げ風 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 手羽中 8本
- ○醤油、酒 各大さじ1
- ○はちみつ又はみりん 大さじ1/2
- 黒胡椒 小さじ1/4〜
- 胡椒 少々
- ガーリックパウダー 小さじ1/4〜
作り方
- 1 手羽中は骨の間に包丁を入れ、軟骨を切り離します。
-
2
○をも見込み30分程なじませます。
-
3
魚焼きグリルで、両面に焼き目がつくまでしっかりカリッと焼きます。(焦げやすいので、アルミホイルなどかぶせて下さい。)
- 4 ガーリックパウダー、黒胡椒、胡椒をふりかけ、出来上がり。
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