お弁当にも☆ピーマンのファルシ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ピーマンは半分に切り種をとります。○は良く粘りが出るまで混ぜ合わせます。
- 2 ピーマンに小麦粉をはたき、○を詰めます。
- 3 フライパンにオイルを引き肉面を下にして焼きます。焼き色ついたら、ひっくり返し、蓋をします。
- 4 5〜6分したら蓋をとり、串を刺し、肉汁が透明なら肉面を下にして、火を強め、焼き目をつけたら、出来上がり。
- 5 *をまぜて、ソースにします。
関連情報
- 料理名
- お弁当のおかず
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