豚キム丼（●＾o＾●） レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚コマ肉 150g
- キムチ 100g
- ご飯 茶碗3杯
- 玉ねぎ（みじん切り） 6分の1個
- ニンニク 1欠
- カンタン酢 大さじ1
- マヨネーズ 少々
- ごま油 大さじ1
- いりごま 少々
作り方
- 1 タマネギは、みじん切りにしてカンタン酢を加えておきます(・o・)キムチ、豚コマ肉は、食べやすい大きさに切ります(・o・)
-
2
フライパンにごま油を入れて熱し、ニンニクを炒めます(´･Д･)」
-
3
豚コマ肉を炒めます(・o・)
-
4
お肉に8割位火が通ったら、刻んだキムチを入れます(・o・)
-
5
ボールにご飯と、カンタン酢につけたタマネギを加えて混ぜ合わせます(・o・)
-
6
器にご飯、炒めた豚キムチを盛り付け、マヨネーズを斜め掛け、最後に盛りつけ用に残したキムチを乗せ、いりごまを振って完成です＼(-o-)／
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- 料理名
- 豚キム丼（●＾o＾●）
イケッピ
こんちわ(^^)/料理好き、１児のパパから2児になりました（喜）いつも奮闘中です（笑）分量を量るのが億劫なので、できるだけ簡単に味付けできないか、模索しながら作っています(^^ゞ初めて作る料理は、食べてみて「これは…」という失敗も多々ありますが、子供が食べた時の驚きと「美味しい」の笑顔を見るのがなによりの楽しみです（●＾o＾●）私自身、スイーツが大好きなので、お菓子作りに挑戦ちゅうです(^o^)／
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