スパイシー☆タコライス レシピ・作り方

スパイシー☆タコライス
  • 約30分
  • 300円前後
きのこのみみ
きのこのみみ
市販のサルサソースで簡単に^^;

材料(2〜3人分)

  • 牛ひき肉 200g
  • ニンニクみじん切り 1かけ分
  • 玉ねぎみじん切り 1/4個分
  • オリーブオイル 小さじ2
  • ○クミンシード 小さじ2
  • ○チリパウダー 小さじ1/2
  • ○トマトペースト又はケチャップ 大さじ1.5
  • ○ウスターソース 小さじ1〜1.5
  • ○塩、胡椒 各少々
  • サルサソース 2/3カップ
  • レタス千切り 2〜3枚分
  • 角切りトマト 1個
  • とろけるチーズ 大さじ4
  • 温かいご飯 2〜3膳

作り方

  1. 1 フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニク、玉ねぎを炒め、香りが出たらひき肉を炒めます。色が変わったら、○を入れ中火で炒め、水分が飛んだら取り出します。
  2. 2 お皿にご飯を守り、レタス、トマト、タコミートをのせ、サルサソース、とろけるチーズをのせて、出来上がり。

きっかけ

サルサソースが余ったので。

おいしくなるコツ

チーズはチェダーチーズがあればベストです。 サルサソースは湯むきしザク切りしたトマト、みじん切り玉ねぎ、ニンニクみじん切り、塩、胡椒、レモン汁、タバスコ混ぜたものでもOKです。

  • レシピID:1780015503
  • 公開日:2014/12/19
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カテゴリ
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料理名
タコス
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