我が家のロールキャベツ\(-o-)/ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 キャベツは水洗いして、芯を薄く切ってラップで包んみ、電子レンジで2分加熱します(・o・)タマネギは、みじん切りです
- 2 ボールに合いびき肉、卵、タマネギ、ナツメグ、塩コショウを振って混ぜ込みます(・o・)
- 3 混ぜ合わせたタネを7等分し、俵型に形を整えたらキャベツで包み、爪楊枝で留めます(・o・)
- 4 圧力鍋にロールキャベツ、水、コンソメスープの素、ブイヨン、ローリエを入れて、加圧で10分・自然放置15分です(´・Д・)」
- 5 お皿に盛り付けパセリを振りかけ、完成です( ̄^ ̄)ゞ
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