ほっこり☆里芋とひき肉のそぼろ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 里芋は皮をむき食べやすく切ります。
-
2
鍋にオイルをひき、ひき肉を炒めます。色が変わったら、小麦粉を入れて粉っぽさが無くなるまで、炒めます。
-
3
炒まったら、＊を入れて、沸いたらアクを取り、中火で落し蓋をして、15〜20分ほど煮ます。
-
4
里芋が柔らかくなったら、落し蓋を取り、あおって、水分を飛ばして、出来上がり。
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