居酒屋メニュー☆なんこつの塩焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏なんこつ 100g
- 塩、黒胡椒 各少々
- キャノーラ油 小さじ2
作り方
- 1 フライパンにオイルをひき、軟骨を焼きます。中火の弱で気長に焼きます。
-
2
出てきた脂を拭き取りながら、気長に焼きます。
- 3 かりっかりになったら、塩、黒胡椒を振り、出来上がり。
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- 料理名
- 塩焼き
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