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簡単に☆ウェイパーで中華鍋 レシピ・作り方

カテゴリ
簡単に☆ウェイパーで中華鍋
  • 500円前後

ウェーパーで決まり(*^^*)

作り方

  • 1

    鍋に+を入れ1時間程おきます。(出来れば)フライパンに○を入れ火にかけ、香りがしたら、豚スライス肉の半量を炒めます(残りの半量は鍋で煮ていただきます)色が変わったら+に入れます。

  • 2

    +の鍋を火にかけ、沸いたらウエイパー。醤油を入れます。だし昆布を取り出します。

  • 3

    *は全て混ぜ合わせ、粘りが出るまでよく混ぜます。2の鍋に丸めていれます。浮いてくるまで中火で煮ます。その間に野菜を切ります。大根は半月切り、白菜、キャベツは食べやすく切ります。

  • 4

    ニラは3センチ程に切り、白ネギは斜切り、もやしは洗ってざるに上げ、豆腐は角切り、薄揚げは細切りします。しめじ、えのきはイシズキを切り、ほぐします。

  • 5

    3のつみれが浮いてきたら、野菜をいれて、豆腐、薄揚げ、きのこなど煮ながら頂きます。半量の豚肉も煮てください。出来上がり。

  • 6

    〆は今回はラーメンです。こしょうをかけると、美味しいです!!

きっかけ

いつものお鍋の味を変えたくて、考えました。

おいしくなるコツ

にんにく、しょうが、豚肉を炒めていれると、コクが増します!!
今回のつくねはお鍋にあって、美味しいです。

レシピID: 1780015167

公開日:2014-11-08 07:58:36.0

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つくったよレポート 7件(7人)

  • 2016.01.27

    締めのラーメンまで美味しくいただきました(*^^*)

    おはようございます(^o^)温まりますよね〜。素敵なレポート感謝です!ありがとうございます!!!!!

    お返事を見る

  • 2015.12.15

    とり皿の写真でとっても地味ですみません…いいだしが出てとてもおいしくいただきました^^ 簡単ヘルシーでおいしい、素敵メニューですね。ごちそうさまでした。

    おはようございます!!!!!お野菜がトロトロでとっても美味しそうです!!!!!素敵なレポートありがとうございます!!!!!

    お返事を見る

  • 2015.01.31

    とても簡単に美味しく出来ました。旦那も喜んでくれました♪素敵なレシピありがとうございました。

    おはようございます(^^)つくねた〜ぷりで美味しそうです!!!!!旦那様のも喜んで頂け感激です(*^^*)
    こちらこそ作っていただきありがとうございました!!!

    お返事を見る

  • 2015.01.29

    いつも同じような鍋ばかりだったので、挑戦してみました。
    とても美味しかったです!
    また作りたいと思います( ´ ▽ ` )ノ

    おはようございます(^^)お団子美味しそうです!!!お鍋ってレパートリー増やせないです(^^;
    また作っていただけたら嬉しいです
    !!素敵レポート感謝です!!!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
鍋料理
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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