豚キムチとキャベツ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉は＊を揉み込み、下味をつけます。玉ねぎは5ミリ幅に切り、キャベツは食べやすく手でちぎります。
- 2 フライパンに胡麻油をひき、豚肉を炒めます。色が変わったら、玉ねぎを炒め、しんなりしたら、キャベツを入れ塩、こしょうします。
- 3 全体に馴染んだら、酒、みりん、醤油を入れざっくり混ぜ、キムチを入れます。水分が飛ぶまで、炒め焼きします。
- 4 水分が飛んだら、胡麻油をまわしかけ、お皿に盛りつけ、出来上がり。
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- 料理名
- 豚キムチ
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