ワインに合う☆ズッキーニのフライ レシピ・作り方
材料（1本人分）
作り方
- 1 ズッキーニは1センチ幅に切ります。塩、胡椒を振り、小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせます。
-
2
パン粉をまぶします。
- 3 170度の揚げ油に入れて、衣がきつね色になり、泡が小さくなったら、油きりし、出来上がり。
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