炊飯器で超簡単☆ヨーグルトみかん風味なケーキ レシピ・作り方
材料(2から4人分)
- ホットケーキミックス 1袋
- 卵 1個
- みかんの絞り汁 30cc
- プレーンヨーグルト 200g
- 砂糖 大さじ2
- マヨネーズ 小さじ2
- バター 小さじ1/2
作り方
- 1 炊飯器の内釜にバターを塗る。
-
2
1にヨーグルトと卵と
ホットケーキミックスとみかんの絞り汁とマヨネーズと砂糖を入れてだまがなくなるまでよく混ぜる。 -
3
炊飯器のスイッチオン。
我が家の炊飯器は1回で出来上がりました。
きっかけ
家庭菜園でみかんを収穫したので。
おいしくなるコツ
砂糖の量はお好みでね。 出来立てのあつあつが一番美味しいです。 冷めたらトースターで軽く焦げめが付く程度に焼いても美味しい。
- レシピID:1780015154
- 公開日:2014/11/05
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簡単でとっても美味しいです☆