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ルッコラとバジルで☆簡単カルパッチョ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ルッコラとバジルで☆簡単カルパッチョ
  • 300円前後

切り落としのお刺身で簡単おもてなし(^^;

作り方

  • 1

    玉ねぎはスライスし、水にさらし水気を切ります。バジルはちぎります。ルッコラは半分に切ります。

  • 2

    ボールに、刺し身、玉ねぎ、バジル、ルッコラを入れ塩、黒胡椒を振りまぜ、レモンを絞り、まぜ、オリーブオイルを家計ぇ混ぜ合わせます。

  • 3

    お皿に盛りつけ、出来上がり。

きっかけ

新鮮な切り落としのお刺身が売っていました。

おいしくなるコツ

食べる直前に和えてください。

レシピID: 1780015138

公開日:2014.11.03

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  • イク9110
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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2014.12.24

    ごちそうさまでした!!

    こんばんは(*^^*)華やかなで、と〜ても美味しそうです!!!!作って頂き、レポート共々ありがとうございます!!!!!メリークリスマスです。

    お返事を見る

  • 2014.11.24

    オリーブオイルで、まろやかになってバジルの香りも良くて、と~っても大好きなお味♪いつも美味しいレシピを有難う御座います!

    こんばんは(^^)
    いつも美味しそうに作っていただき、こちらこそ本当嬉しいです!!!!!!いつも元気をいただきありがとうございます!!!!!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
カルパッチョ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ

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