ズッキーニのソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ズッキーニは1センチ程に切ります。
- 2 フライパンにオリーブオイルをひき、熱くなったらズッキーニを並べます。終始強火で、焼き目がついたら1回ひっくり返します。
- 3 裏面もしっかり焼き目がついたら、塩、胡椒し、お皿に盛りつけ、出来上がり。
きっかけ
新鮮ズッキーニを頂いたので。
おいしくなるコツ
強火で手早く焼いて、外側はかりっと、中身はさくっとがと〜ても美味しいです!!!!!
- レシピID:1780015135
- 公開日:2014/11/03
関連情報
- 料理名
- 野菜のソテー
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