居酒屋メニュー☆たこ焼き風イカ焼き レシピ・作り方

居酒屋メニュー☆たこ焼き風イカ焼き
  • 約10分
  • 100円以下
きのこのみみ
きのこのみみ
イカ焼きをアレンジしました(^^)フライパンで簡単に焼きやすい生地です!

材料(1枚人分)

  • イカ 1/2杯
  • *卵 1個
  • *小麦粉 大さじ2
  • *水 大さじ3~4
  • *塩 ひとつまみ
  • 天かす 大さじ3
  • 青葱小口切り 大さじ2
  • キャノーラ油 小さじ2
  • とんかつソース 大さじ2
  • 鰹節、青のり 各少々

作り方

  1. 1 イカはほそ切りします。*は泡立て器で混ぜ合わせておきます。
  2. 2 フライパンにオイルをひき、熱くなったら*の生地を流し入れ、広げます。イカをまんべんなくのせ、天かす、青葱を散らします。
  3. 3 中火で焼き、焼き色がついたら半分に折り、1分程焼き、お皿に盛りつけます。とんかつソース、鰹節、青のりをかけて、出来上がり。

きっかけ

イカ焼きを焼きやすく、美味しく改良しました!

おいしくなるコツ

焼き目がつくまで、かりっと焼いてください。

  • レシピID:1780015107
  • 公開日:2014/10/30
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カテゴリ
その他のお好み焼アウトドア料理・キャンプ飯ビールに合うおつまみその他のホットプレートで作る料理たこ焼き
関連キーワード
居酒屋メニュー 簡単、おつまみ ホットプレート 鉄板焼き
料理名
鉄板焼き
きのこのみみ
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つくったよレポート(1件)

  • ももんが1106
    ももんが1106
    2016/10/03 13:47
    居酒屋メニュー☆たこ焼き風イカ焼き
    いつものお好み焼きに飽きたので、たこを入れてたこやき風★美味しかったです。

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