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五目おから煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4〜6人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
五目おから煮
  • 100円以下

フライパンで作ると、手早く出来ます(*^^*)

作り方

  • 1

    ごぼうはささがきし、酢水につけます。人参は千切り、ちくわ、白ネギは輪切りにします。おからはフライパンでパラパラするまで乾煎りします。

  • 2

    フライパンにオイルをひき、ごぼう、人参、ちくわを炒め、油が馴染んだらおからを入れます。

  • 3

    だし汁、酒、砂糖、醤油を入れ中火の強めで煮ます。底を引いて水分がにじみでなければ、白ネギを入れ、混ぜ合わせます。

  • 4

    器に盛り付け、出来上がり。

きっかけ

うの花が食べたくて。

おいしくなるコツ

フライパンの方が水分が飛びやすく、時短です。

レシピID: 1780015105

公開日:2014.10.30

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  • つけまつげ☆

つくったよレポート 2件(2人)

  • 2015.11.01

    家にある材料で作りました!

    美味しくいただきました(^^)

    ご馳走さまです☆

    おはようございます(^o^)しっとり美味しそうです!!!!!素敵なレポート感謝です!!!!!ありがとうございます(^o^)

    お返事を見る

  • 2014.11.21

    ごぼうなしです。おから煮、おいしくて大好きです

    おはようございます(^^)おいしそうです〜!!!!!私もおから大好きです(^^Vほっとしますよね!いつも作って頂きありがとうございます!!!!!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
煮物
料理用途
普段の料理 おつまみ おでかけ
関連キーワード
煮物ヘルシー、根菜ちくわ

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