炊飯器＆ホットケーキミックスで☆マイウーなキッシュ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
-
1
玉ねぎを薄切りにする。
ベーコンとピーマン、しいたけは千切りにする。
トマトは一口大にカット。 - 2 フライパンにオリーブオイルを熱し玉ねぎを炒める。しんなりしてきたらベーコンとしいたけとピーマンを加えて炒める。
-
3
２に市販のパスタミートソースを入れる。
ひと煮立ちさせたらトマトを入れてゆっくり混ぜながらとろけるチーズを入れて火を止める。 - 4 ボールに溶き卵とホットケーキミックスとコーヒーフレッシュを入れて良く混ぜる。
- 5 ３の粗熱がとれたら、４に入れてよく混ぜる。
- 6 炊飯器にバターをぬり５を流し込みスイッチオン。
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ジャカランダ☆
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北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。
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