バターナッツカボチャのサラダ レシピ・作り方

バターナッツカボチャのサラダ
  • 約15分
  • 100円以下
きのこのみみ
きのこのみみ
コクがあって美味しいです(*^^*)バターナッツバンザイ!

材料(4人分)

  • バターナッツカボチャ 上の首まで300g位か?
  • 塩、胡椒 各少々
  • ベーコン 2枚
  • 玉ねぎ 1/4個
  • *塩、黒胡椒 各少々
  • *マヨネーズ 大さじ2〜
  • *牛乳orプレーンヨーグルト 大さじ2

作り方

  1. 1 かぼちゃは皮をむき、1センチ程の半月に切り、耐熱容器に入れ、軽くラップし4~5分串がすっと通る位加熱します。熱いうちに、塩、胡椒し、潰します。
  2. 2 玉ねぎはスライスし、水にさらし水気を切ります。ベーコンは細切りし、耐熱皿にのせ、軽くラップし、1分加熱します。
  3. 3 ボールに、あら熱がとれたかぼちゃとベーコンを入れ、水気を切ったタマネギを混ぜ合わせます。*を混ぜ、味を整え、出来上がり。

きっかけ

バターナッツカボチャを頂きました。

おいしくなるコツ

バターナッツカボチャではない場合は、プレーンヨーグルトより、チーズ(マスカルポーネとか、クリームチーズ)がよいかも。

  • レシピID:1780015065
  • 公開日:2014/10/27
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ黄色系のおかずベーコン洋風・デリ風のサラダかぼちゃサラダ
関連キーワード
バターナッツ お弁当 デリサラダ ワインに合う
料理名
デリサラダ
きのこのみみ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る