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バターナッツカボチャのサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

バターナッツカボチャのサラダ
  • 100円以下

コクがあって美味しいです(*^^*)バターナッツバンザイ!

作り方

  • 1

    かぼちゃは皮をむき、1センチ程の半月に切り、耐熱容器に入れ、軽くラップし4~5分串がすっと通る位加熱します。熱いうちに、塩、胡椒し、潰します。

  • 2

    玉ねぎはスライスし、水にさらし水気を切ります。ベーコンは細切りし、耐熱皿にのせ、軽くラップし、1分加熱します。

  • 3

    ボールに、あら熱がとれたかぼちゃとベーコンを入れ、水気を切ったタマネギを混ぜ合わせます。*を混ぜ、味を整え、出来上がり。

きっかけ

バターナッツカボチャを頂きました。

おいしくなるコツ

バターナッツカボチャではない場合は、プレーンヨーグルトより、チーズ(マスカルポーネとか、クリームチーズ)がよいかも。

レシピID: 1780015065

公開日:2014-10-27 13:07:52.0

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関連情報

料理名
デリサラダ
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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