こころ☆タレ焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- こころ(鶏の心臓) 5個位
- *酒、醤油、みりん 各小さじ1.5
- *砂糖 小さじ1/4
作り方
- 1 *は混ぜ合わせます。心臓は脂身などを取り除き、開きます。
- 2 フライパンに心臓をのせ、焼きます。色が変わったら、裏返し、*を入れ、絡ませます。タレにトロミが出たら、出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 照り焼き
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あ わ2017/04/04 20:30甘辛のタレが合いますね!おいしかったです(* ´ ᵕ `*)