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舞茸ご飯( ̄^ ̄)ゞ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
舞茸ご飯( ̄^ ̄)ゞ
  • 500円前後

めんつゆって、便利^o^

作り方

  • 1

    ごぼうは小口切りにして、水に晒しアクを取ります(/・ω・)/人参は、輪切りにして十字に4等分、舞茸は食べやすい大きさにします(/・ω・)/

  • 2

    研いだお米にめんつゆと水を加えて混ぜ合わせ、上にごぼう、人参、舞茸を入れて炊きます(/・ω・)/

  • 3

    豚バラ肉を1cm幅に切り、フライパンで炒めます(/・ω・)/表面が少しカリカリになったら、キッチンペーパーで油を取り、★の材料を入れて汁が無くなるまで煮込みます(/・ω・)/

  • 4

    ご飯が炊けたら、焼いた豚バラ肉を混ぜて、5分程蒸らして完成です(/ω\)

きっかけ

舞茸の炊き込みご飯が食べたくなったので(≧▽≦)味付けは、めんつゆだけのカンタンレシピです(゜_゜>)

おいしくなるコツ

お肉は、余分な油を取り除きましょう^_^

レシピID: 1780014954

公開日:2014.10.13

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関連情報

料理名
舞茸ご飯( ̄^ ̄)ゞ
料理用途
普段の料理 おもてなし おでかけ 妊婦さん
関連キーワード
舞茸炊き込みごぼう

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