お弁当に☆サツマイモの煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
さつまいもは洗って、2センチ程に切り水につけます。鍋にだし汁、醤油、酒、みりん、砂糖をいれ、水切りしたさつまいもを入れ、火にかけます。
-
2
沸いたら、中火の少し弱めで落し蓋をして、さつまいもに串がすーっと入ったら、日を止め冷まします。冷めたら、器に盛り付け、出来上がり。
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- 料理名
- 芋の煮物
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