ゴロゴロ★トマトスープ(￣^￣)ゞ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ★ソーセージ（3等分） 4本
- ★きゃべつ（ざく切り） 8分の1個
- ★人参（斜め切り） 4分の1本
- ★じゃがいも（4等分） 4個
- ★タマネギ（1.5cm角） 2分の1個
- ★ピーマン（1.5cm角） 1個
- アボガド（1.5cm角） 2分の1個
- にんにく 1欠片
- バター 10ｇ
- トマト缶（250ｇ前後） 1個
- 水 500ｍｌ
- コンソメ 2個
- 塩コショウ 少々
- チリソース 大さじ1.5
- 牛乳 50ml
- カレー粉 小さじ1
作り方
-
1
フライパンにバターを入れて熱し、にんにくを香りが立つまで炒めます(´･Д･)」
-
2
★の材料を入れて、食材に油が馴染んだら、アボガド、塩コショウ、カレー粉を入れ更に炒めます(´･Д･)」
-
3
アボカドの表面が少しくずれたら、鍋に移してトマト缶、水、コンソメを入れて中火で煮込みます(´･Д･)」
- 4 沸騰したら弱火にして、チリソースを加えて10分程煮込みます(´･Д･)」
-
5
最後に牛乳を加えて、一煮立ちしたら完成です(￣^￣)ゞ
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イケッピ
こんちわ(^^)/料理好き、１児のパパから2児になりました（喜）いつも奮闘中です（笑）分量を量るのが億劫なので、できるだけ簡単に味付けできないか、模索しながら作っています(^^ゞ初めて作る料理は、食べてみて「これは…」という失敗も多々ありますが、子供が食べた時の驚きと「美味しい」の笑顔を見るのがなによりの楽しみです（●＾o＾●）私自身、スイーツが大好きなので、お菓子作りに挑戦ちゅうです(^o^)／
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