豆缶で簡単☆ラタトゥイユ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、セロリ、パプリカは1センチ角に切ります。トマトはざく切りします。ベーコンは1センチ程に切ります。
- 2 鍋にオリーブオイルをひきベーコン、玉ねぎセロリを入れ炒めます。玉ねぎが透明になったら、白ワインを入れ水分を飛ばします。
- 3 水分が飛んだら、ミックスビーンズ、パプリカ、トマト、ローリエ、ブイヨンを入れ、１５分程煮ます。ケチャップ、塩、こしょうで味を整え、出来上がり。
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- 料理名
- ラタトゥイユ
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