現在地

ホクホク☆ポテトコロッケ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
2

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ホクホク☆ポテトコロッケ
  • 300円前後

千切りキャベツてんこ盛りで(*^^*)

作り方

  • 1

    じゃがいもは皮をむき、鍋に水を入れて湯がきます。くしがすーっと通ると、熱いうちに、潰し、牛乳を入れまぜ、塩こしょうし、あら熱を取ります。キャベツは千切りします。*は混ぜます。

  • 2

    タマネギはみじん切りします。フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎを炒め、透き徹ると、牛ひき肉を入れ脂が透明になるまで炒め、塩、こしょうし、あら熱を取ります。

  • 3

    1と2があら熱がとれたら合わせ、お好みの形に丸めます。小麦粉をつけ、溶き卵にくぐらせ、パン粉をつけます。

  • 4

    170度の揚げ油に入れ、泡が細かくなり、きつね色になったら、油きりします。コロッケ、キャベツをソースをつけていただきます。お皿に盛りつけ、出来上がり。

きっかけ

コロッケが食べたくて。

おいしくなるコツ

牛乳を入れるとまろやかになります。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
お弁当 > 運動会のお弁当
料理:
人気メニュー > 揚げ物 > フライ
食材:
> ひき肉 > 牛ひき肉
食材:
野菜 > じゃがいも

レシピID: 1780014719

公開日:2014.09.13

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 2件(2人)

  • 2014.09.23

    たくさん作りました★
    美味しくいただきました♪
    ありがとうございました(^-^)v

    こんにちは(^^)
    ほくほく美味しそうです !!!私もついついたくさん作ってしまいます(^^;次の日のコロッケパン美味しいので...いつもありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2014.09.16

    牛挽き肉で作るコロッケはほんとおいしいですね!(いつも合挽きなので^^;)
    おいしくいただきました◎

    おはようございます!!キャベツも最強コンビですよね!!里芋やかぼちゃは牛より豚が美味しいですよね(^^)いつもレポートありがとうございます!!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
コロッケ
料理用途
普段の料理 おつまみ おでかけ

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
楽天モバイル

▲ホクホク☆ポテトコロッケのページ上部へ