簡単☆豆腐ステーキ レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
-
1
豆腐に小麦粉をまぶします。フライパンにバターを入れ、泡立ったら、豆腐を入れます。(小麦粉は上と下だけ茶こしでパラパラまぶしてください)
-
2
焼き目がつくまでしばらく置き、焼き目がついたらひっくり返し、裏面も焼き目をつけます。両面をじっくりしっかり焼きます。
- 3 焼けたら、取り出し、お皿に盛ります。フライパンに、すりにんにく、醤油を入れざっと温め豆腐にかけます。青葱を散らして、出来上がり。
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- 料理名
- 焼き豆腐
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