しっとり＆ヘルシー☆ゆで豚 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鍋に豚肉、葱、生姜の皮、酒を入れ、お肉がかぶるまで、水を入れ、火にかけ、沸いたら灰汁を取り、弱めの火にし、40分煮て、そのまま冷まします。
-
2
煮ている間に、お肉が水面から顔を出したら、水を足してください。＊の生姜、白葱はみじん切りします。
- 3 ＊を混ぜ合わせます。お肉が冷めたら、スライスし、お皿に並べます。＊をつけて、頂きます。出来上がり。
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- 料理名
- 煮豚
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つくったよレポート（2件）
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ぱんこ２２１2019/01/19 12:56
簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした -
v(。・・。)るん♪03942016/04/11 19:36
綺麗なピンクのしっとり茹で豚出来ました♪
もちろん、スープも美味しく頂きました❤
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