ワインに合う！☆いわしのフライ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 いわしは頭を落とし水洗いして、水気を拭き取ります。頭の方から肛門の方へ腹に指を添わせ手で開きます。尾の方から、骨を外します。
- 2 塩、胡椒し、小麦粉をつけ、溶き卵にくぐらせ、パン粉をつけます。
- 3 170度ほどの揚げ油に入れ、きつね色になり、泡が細かくなったら、油きりし、出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 関連キーワード
- お弁当 おつまみ、魚、フライ 魚料理 ワインに合う、白ワイン、
- 料理名
- 魚のフライ
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
-
マリン775972020/02/08 09:22
美味しかったです(*^_^*) -
hirohyt1022019/12/16 08:07
美味しかったです(*^_^*)
ご馳走様でした。 -
るもちゃん2014/08/30 21:49
揚げたてでサクサクふわふわの食感が美味しかったです！
ありがとうございました(^-^)v
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
