小松菜と薄揚げ煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 小松菜は洗って、3センチ程に切ります。油揚げは油抜きし、短冊ぎりにします。
- 2 鍋に、出し汁、酒、醤油、みりんを入れ、火にかけ、沸いたら、油揚げ、小松菜を入れます。中火で、3〜5分煮たら、器に盛り付け、出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 煮物
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xmickyx2014/08/26 09:19人参少し足しました!
美味しかったです(*^^*)☆
ありがとうございます☆