冷奴☆しらすとネギ レシピ・作り方

冷奴☆しらすとネギ
  • 5分以内
  • 100円以下
きのこのみみ
きのこのみみ
カリカリじゃこと生姜を効かせました(*^^*)

材料(2人分)

  • 豆腐 1/2丁
  • 白ネギ 1/2本
  • ショウガみじん切り 大さじ1
  • +しらす 大さじ1.5
  • +胡麻油 小さじ1~2
  • *胡麻油 小さじ2~3
  • *しょうゆ 小さじ2~3

作り方

  1. 1 白ネギは粗みじん切りにします。フライパンに+をいれ、シラスがカリカリなるまで炒め、キチンペーパーにあげ、油きりします。
  2. 2 お皿に、豆腐、みじん切りの生姜、ネギ、シラスをのせ、*をかけて、出来上がり。

きっかけ

暑いので。

おいしくなるコツ

豆腐の水が出るので、食べる前に合わせてください。

  • レシピID:1780014419
  • 公開日:2014/08/02
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カテゴリ
冷奴簡単おつまみ火を使わないでおつまみしらす豆腐サラダ
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冷や奴 豆腐サラダ じゃこサラダ 簡単、おつまみ
料理名
豆腐サラダ
きのこのみみ
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