作り置きそぼろで簡単♪坦々風冷やし中華 レシピ・作り方
材料（1～２人分）
作り方
- 1 麺は袋に記載のとおりに茹でておく。きゅうりは千切り、玉ねぎはスライサーでスライスして、もやしは湯通しして、水気を切っておく。
- 2 肉味噌そぼろとコチュジャンはフライパンに入れてさっと炒め合わせる。
-
3
皿に麺、玉ねぎ、もやし、きゅうりの順に盛り、中央に②を乗せて、最後に卵をのせる。
好みで添付のタレをかけていただきます。
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