夏にピッタリ(^.^)簡単⁈酢で、サッパリスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ミニトマト以外の食材を1センチ角に切ります( ̄^ ̄)ゞミニトマトは、半分に切ります( ̄^ ̄)ゞ
- 2 フライパンにオリーブオイルをひいて、ミニトマト以外の食材を炒めます( ̄^ ̄)ゞ
- 3 ジャガイモに火が通って、色が変わったら、かんたん酢を入れて酸味を飛ばします(=゚ω゚)ノ
- 4 フライパンから鍋に移して、水とコンソメスープの素を入れて10分程煮込みます( ̄^ ̄)ゞ
- 5 最後にミニトマトを入れて一煮立ち( ´ ▽ ` )ノコショウ振って完成です(^○^)
きっかけ
夏バテとサッパリした、野菜スープが食べたかった( ´ ▽ ` )ノ
おいしくなるコツ
かんたん酢があれば、大丈夫( ´ ▽ ` )ノ無くても、普通のお酢で大丈夫(^○^)
- レシピID:1780014384
- 公開日:2014/07/26
関連情報
- カテゴリ
- 酢
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