手作り☆新生姜の甘酢漬け〜ガリ レシピ・作り方
材料（1瓶人分）
- 新生姜(汚れを取り除き) 150g
- 酢 2/3カップ
- 塩 小さじ1/2
- 砂糖 大さじ2
作り方
-
1
新生姜は汚れを取り除き、スライサーですり、水にさらします。鍋に湯をわかします。小鍋に酢、砂糖、塩を入れ、火にかます。
- 2 新生姜スライスを湧いた湯に入れ、10秒湯がきざるにあげます。
-
3
熱い小鍋の甘酢と新生姜をあわせます。粗熱がとれたら、煮沸消毒した、瓶などに入れ、冷蔵庫で1ヶ月保存できます。出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 新生姜の甘酢漬け
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
5 件
つくったよレポート（5件）
-
ぷりちゃま2021/11/12 18:46
千切りにしてみました♡ -
yonyon092741592021/05/01 06:48
綺麗なピンク色になり嬉しいです。美味しくて毎日食べてます。 -
みずたまSweet2019/11/25 12:41
美味しく出来上がりました★ありがとうございます☆ -
dekotan12019/06/11 22:12
新生姜の甘酢漬けは
保存もできて、
美味しいです。
スライサーで簡単に作りました。
２瓶も作れました。
ご馳走様
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
