ガーリックトンテキ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豚肩ロース １枚
- おろしにんにく １かけ
- 塩コショウ ひとつまみ
- サラダ油 大さじ１
- カルピスソフト 小さじ２
- 醤油 小さじ２
- 酒 小さじ２
作り方
- 1 豚肉に塩コショウしておく。
- 2 １におろしにんにくをかけておく。
- 3 フライパンにサラダ油をひき２の両面をこんがり焼く。焼き色が付いたらカルピスソフトと醤油と酒を入れ蓋をする。
- 4 さっと煮詰めてタレをからめたら出来上がり。
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